שווקי חג המולד בורשה

עריכה נובמבר 2019:

החויות בפוסט הן מהשווקים של 2017. חלקם עדיין קיימים חלקם משתנים.

האתר שצירפתי בקישור של 0dd Urban Things - מעדכן כל שבוע את השווקים הרלוונטים לחג המולד - ועוד רעיונות לבילוי. כנסו אליו ותתעדכנו.

הפוסט הזה יעסוק בשווקי חג המולד בוורשה 2017 - CHRISTMAS MARKETS IN WARSAW IN 2017

אני עוקבת בפייסבוק אחרי האתר – Odd Urban Things – Your Warsaw Guid.

ממליצה על האתר לכל מי שמתגורר ולכל מי שמבקר בה.

בשבוע שעבר פורסם פוסט העוסק בשווקי חג המולד. אהבתי את הפתיח שלו:

"בחודשים האחרונים בכל שנה מתלבשת העיר בבגדי העיר היפים – הופכת את עצמה לארץ פלאות זוהרת ביצירות מלאות אור, מרכזי החלקה על הקרח ושווקי חג המולד".

יכולה להעיד כי יצירות האור - הן באמת חוויה יפה נעימה שתורמת לתחושת החגיגיות של העיר לקראת חגיגות השנה החדשה. את משטחי ההחלקה על הקרח – טרם ניסיתי, אולי כי אני קצת חוששת. גם את שווקי חג המולד לא בדקתי מעולם והחלטתי לצאת למסע בעקבות הפוסט שהזכרתי.

נכנסתי לאתר האינטרנט של Odd.

באתר חולקו שווקי חג המולד לשתי רשימות – המסורתיים והמודרנים.

בניתי לי טבלת תאריכים, מקומות ו...לדרך.

שוק מס' 1:

המקום: ארמון התרבות והמדע של ורשה

הרעיון לצאת מהבית לא היה מלהיב במיוחד. 3 מעלות... אבל רון-עמי לא בבית וההחלטה היתה שבודקת את כל הרשימה... אז אין ברירה.

מעיל – ויוצאת.

המקום: אולם הכנסיה לאולם הקולנוע Kinoteka PKiN.

למה לצפות כפי שכתוב באתר?

למתנות יחודיות ומקוריות , למותגים פולנים שאינם זמינים בחנויות בכל יום, תכשיטים ואביזרים של מעצבים פולנים, צעצועים, ספרים, מאכלים של יצרנים מקומיים ו... הפתעות (כך כתוב)

המקום - ארמון התרבות והמדע של ורשה. בכניסה שלט קטן המודיע על השוק והכניסה למקום.

האולם המרכזי

עוגיות ג'נג'רברד, סינרים וכובעים, בובות סבונים קישוטים לעץ חג המולד, כלים מחימר - והכל עבודת יד.

הסתובבתי לא יותר ממחצית השעה. חייבת לציין את הפער בין הצפיה לשווק חג המולד לבין מה שהיה בנמצא. בהחלט עונה להגדרה של יריד מתנות שכונתי קטן.

פה הכי נהנתי. זה היה טעים... דוכן עם סוגי דבש שונים. באופן כללי לא אוהבת את הדבש הפולני. הוא סמיך מידי, לא חלק. אין ספק שזה תלוי בסוג ובחברה. היחידי שאהבתי והיה מיוחד הוא דבש שעשוי מפרחי עץ הטיליה. ארומטי, וטעים.

נוסעת הביתה. צועדת לתחנת האוטובוס ורואה ממול את המבנים שבתמונות למטה. ברור קצר מעלה כי זהו עוד שוק חג המולד שמופיע ברשימת השווקים שהחלטתי לבדוק. מה יותר טוב מ-2 ציפורים במכה אחת?

שוק מס' 2:

המקום: רחבת קניון התיירים הידוע זלוטה טרסה Zloty Terasy

רואה את המבנים ויורדת במדרגות...

ריח של יין באוויר. יין חם. אומרים שזה טעים. זה לא פונטש, זה פשוט יין חם. לא טעמתי... אבל הריח משכר.

כל הדוכנים זהים בגודלם ובמראה. נראה כי אלה ביתני עץ שמושכרים לצורך ירידים שכאלה. הסתובבתי בין הביתנים.

יש טעימות, אז כל היידים נשלחות. גם אני טעמתי... סתם עוגיה תפלה עם שוקולד...

מאוד מקובל ונפוץ. ראיתי את זה כבר במספר מדינות באירופה. מערוך את חריטות שונות שמאפשרות יצירת עוגיות מקושטות.

המוכר העז להתהדר בפני תיירים ספרדים שהתלהבו מהמהערוך שהוא עושה הכל בעבודת יד....

מתנות וקישוטים לעץ חג המולד

הדוכן הפופולרי ביותר. גבינות מעושנות בצורות שונות. גם על הפלטה... מחוממות. זה עם כוסית יין מחומם - תפס את התיירים.

עמדתי ובהיתי באנשים חצי שעה. המוכר ניגש אלי וניסה לשכנע אותי לקנות. אמרתי לו שזו גבינה נוראית. פעם ניסיתי...הוא היה מוכן לתת לי בחינם - רק שאטעם שוב. הוא לא מכיר אותי...

גם נקניקים בשפע.

ואת המוצרים הללו - חלווה בטעמים שונים, סוכריות גומי, חלביצה ומרמולדה מכר בחור פולני צעיר שסיפר לי שנסע 2500 ק"מ, ליוון, על מנת לרכוש סחורה טריה שהזמין. הוא סיפר שכל שנה הוא עושה את זה לפני חג המולד ומתפרנס יפה מהעניין.

ודוכן אחרון לפני שנטשתי הביתה - דוכן שמוכר מאכלים פולנים מובהקים - הפירוגיס - כיסוני בצק ממולאים במילויים שונים כמו פטריות/גבינה/תפו"א וכו' (מימין) וביגוס - כרוב ונקניקיות (משמאל).

שוק מס' 3:

המקום: רויאל וילנוב, ליד ארמון וילנוב.

הפעם רון-עמי מצטרף אלי.

מחליטים לנוסע באוטובוס. מביקור קודם באזור ארמון וילנוב אנחנו יודעים שבימי ראשון המקום עמוס מאוד וקשה למצוא חניה.

נסיעה של 50 דקות בשני אוטובוסים.

אנחנו מאוד נהנים. האוטובוס מחומם, מעט אנשים ואפשר לבהות דרך החלונות החוצה, לעיר.

מגיעים למתחם שנקרא רויאל וילנוב. בניין גדול מאוד שהקומה התחתונה שלי היא קומת מסחר. חנויות ו...גרין קפה נרו, בית הקפה האהוב עלינו ביותר.

מתחילים בהפסקת קפה.... 50 דקות נסיעה באוטובוס - התעייפנו.

בית הקפה צפוף ועמוס. יום א' היום. שבת אצל הפולנים. לידנו ישבו אמא ובת. האמא בשנות ה-30 המוקדמות והבת - לא יותר מ-3. הייתי מוקסמת מהאופן שבו אכלה ושתתה הילדה. נזכרתי שגם אני חלמתי לצאת עם הילדים שלי לבית קפה כשהיו קטנים - ולקח לי כמעט 15 שנה עד שהעזתי לעשות את זה.

מחפשים את השוק.... מסתבר שהוא דומה לשוק הראשון שביקרתי. קומת מסחר גדולה וריקה שלתוכה נכנסו יצרנים קטנים שמכרו ממרכולתם. בכניסה לאותה קומת מסחר - מחלקים לנו שקית ובתוכה קופונים ואת הצנצנת שבתמונה - ברכה לחג....

כשהגענו הביתה - חצי שעה בהיתי בצנצנת הזו. הם באמת מצפים שאני אטעם מהדג מלוח הזה??? מישהו בכלל יעז לטעום מזה???

התחלנו להסתובב באולם. כעבור כמה דקות אני קולטת את רון-עמי עומד ומשוחח עם 2 נשים... חייכתי, כבר ידעתי שהוא שוב הסתבך....יש לו כנראה פרצוף של מליין, מליונר, תמיד עוצרים אותו להתרמות שונות והוא - לא נעים לו, מקשיב, מאזין, מנהל שיח... תורם?.... משאירה לו את ההחלטה.

שוב.... מתנות וקישוטים לחג המולד.

כאן הכי נהנתי - לשחק את הכלב המדהים הזה ולטעום ממרחים טבעוניים שונים - עם הקשיו חזרתי הביתה. מעולה!!!

שוק מס' 4:

המקום: ארמון התרבות והמדע של ורשה

ומוזיאון אסיה פסיפיק.

הכותרת מבטיחה הרבה אטרקציות למשפחה ולילדים.

במקביל רון-עמי שולח לי קישור לאירוע נוסף שלא הופיע ברשימת Odd.

זו התמונה שהופיעה בקישור שרון-עמי שלח אלי.יחד עם הכתובת למוזיאון

הסקרנות שלחה אותי להסתכל על מה מציע המוזאון.

מוזיאון אסיה-פסיפיק.

עיון באתר האינטרנט שלהם גורם לי לסמן יעד לפוסט נוסף. בנפרד.

זו כבר השנה הרביעית שמוזיאון אסיה-פסיפיק בורשה מאפשר לאנשים, כחלק ממתנות חג המולד, ללמוד את הטעמים הניחוחות והצבעים של המזרח. הפירסום המקדים מספר על מכירות ממדינות כמו - הודו, סין, תאילנד, יפן, טורקיה, לבנון, איראן, אוזבקיסטן, טג'יקיסטן, אפגניסטן ופלסטין - בגדים, תבלינים, קוסמטיקה. יש הבטחה שהמשתתפים ילמדו מסורת ראש השנה של העולם המזרחי.

בהחלט פירסום מרתק ושונה ממה שנתקלתי בו עד עכשיו.

יוצאים בבוקר. 0 מעלות.... כל כך מתחשק לי לשנות כיוון ולחזור הביתה אבל רון-עמי מדרבן אותי...

מתחילים בארמון התרבות והמדע של ורשה. אותו מיקום של השוק הראשון רק הפעם הוא ממוקם במבואת הכניסה של הארמון.

סנטה מקבל את פנינו....

פינות יצירה לילדים, הצגת פרוייקט של סטודנטים כיצד מלמדים מוסיקה באמצעות בננות, סופרפארם (מזהים?), יין חם צעצועים ועוד....

מרגישה שמיציתי את הרעיון.

מחליטים לצעוד לשוק במוזיאון אסיה פסיפיק.

וזה מה שמקבל את פנינו...

פותחים את הדלת ו....המון אנשים וצפוףףף....הולכים או נשארים?

בוחנת את הבטחת הפרסום:

טעמים ניחוחות וצבעים של המזרח, בגדים, תבלינים וקוסמטיקה - יש אבל מאוד מאכזב. ציפיתי למשהו אחר.

הבטחה שהמשתתפים ילמדו מסורת ראש השנה של העולם המזרחי - הבטחות זה תמיד טוב...

היו בין המשתתפים. גם הם וגם מלבנון. חברת Nabulsi olive soaps לייצור סבונים.

ולקינוח, דקה לפני שנוטשים - לימדו את הפולנים לתבול פיתה בשמן זית, לנגב בטחינה ולפזר מעל מעט זעתר.

הצחיק אותי...

שוק מס' 5:

המקום: רח' מינסקה (Minska 65) ורשה.

הפירסום לשוק - אבל הפעם תחת קטגוריה של שוק מודרני.

הפירסום לשוק מספר על 350 מציגים מכל התחומים - לבוש, הנעלה, קוסמטיקה, יצירה וכמובן שגם אוכל ולבסוף כתוב ואני מעתיקה -

and the “Kanaba Fair” hemp market....

מודה שלא הבנתי מה זה, לא התאמצתי להבין אבל הנחתי שכשאראה - אבין.

מפת מיקום העסקים, אולם ענק והמוני אנשים.

ללא מילים, פשוט תחוו את היריד.

פינת יצירה.

מרחוק ראיתי את קבוצת האנשים שיושבת סביב שולחן בפינת היצירה ומכינה את הטבעות שבתמונה.

כשהגענו לפני שלוש שנים לורשה ראיתי את הזרים הללו מוצעים למכירה ולפני חג המולד ראיתי את השכנים בקומה שלי תולים את הזר הזה על דלת הכניסה. לא ידעתי מה משמעותו.

החלטתי לגשת לקבוצה הזו ולשאול. הבחורה במרכז, זו עם השמלה והנקודות האדומות - היא זו

שניהלה את פינת היצירה. דיברה אנגלית מצויין והיתה חברמנית אמיתית. פתחנו בשיחה. איש מהמשתתפים לא ידע מה משמעותה של הטבעת הזו ומדוע מניחים אותה בדלת הכניסה. הם ידעו לספר שעד לפני 10 שנים לא ראו דברים כאלה בפולין. זה לא מנהג פולני ובודאות זה לא קשור לנצרות. הם כולם ידעו להגיד בוודאות שזה משהו שהעתיקו מהאמריקאים.

היה ברור לכולנו שזה סמל פגני (שם כולל לכלל הדתות של העולם העתיק שכיום מוצאים סמלים ומנהגים שהיו נהוגים אז, בתקופות הקדומות). הם העלו השערות שזה עגול בגלל זר הקוצים שהולבש על ראשו של ישו. הם השתמשו לקישוט ב- mistletoe שרק אח"כ, בבית, ידעתי לתרגם שזהו צמח שנקרא דבקון (ובישראל יש כמה סוגים שלו). זהו צמח טפיל שגדל על עצים ושיחים ונפוץ בשל היותו בין הצמחים הבודדים שירוק ופורח בתקופת הסתיו והחורף - שעה שבה מרבית צמחי הבר אינם פורחים. בקריאה מאוחרת יותר קראתי כי לדבקון יש יכולת להביא מזל טוב ולהדוף רוחות רעות. בנוסף, האמונה העממית ראתה בעליו הירוקים של הדבקון יכולת ריפוי גבוהה, החל מריפוי פצעים ועד להגברת פוריות....אבל למה לשים את זה בדלת הכניסה? להודיע קבל עם ועדה שיש להם בעיות פוריות? (צוחקת...)

הם השתמשו גם בעלים וזרעים של צמח שנקרא Holly - ובעברית - צינית. צמח בעל עלים עם שפה משוננת וצורת עלה מחודד בקצה. הפירות הם ענבה קטנה אדומה - שוב, סמל לקוצים שהרכיבו את כתר הקוצים על ראשו של ישו והפירות האדומים סמל לדם בגופו.

נפרדנו בתודה ענקית שאמרה לי הבחורה שניהלה את פינת היצירה - על כך שחשפתי אותה לשאלה.

ריחני ומעניין

זה היה דוכן מאוד נחמד ומיוחד. אנשים ניגשו, אמרו איזה ריח הם אוהבים והשניים שבתמונה רקחו להם בושם אישי ממקבץ כל הבקבוקונים שעמדו לידם.

בסיום הסיבוב שעשיתי נתקלתי בפינה הבאה:

פינת התפירה.

אנשים רכשו מתנות, הגיעו איתם לפינת התפירה, רכשו בד והתיישבו ליד מכונות התפירה לתפור שקיות להכנסת המתנות... או כל גבר אחר שעלה בדעתם לתפור. הבחורציק הצעיר עם החולצה השחורה - היה מקצוען אמיתי.

משם המשכתי לפינת האוכל:

פינת הדים סאם, החומוס והפיצה השחורה - היו העמוסות ביותר.

ואז הגעתי לחלק הזה של המתחם ומודה - לקח לי זמן עד שנפל האסימון...

כאן נפל לי האסימון

דוגמית...

כאן, עם קבלת הדוגמית קיבלתי הסבר.

בפולין אסור השימוש במריחאונה. אפילו מריחאונה רפואית נכנסה לשימוש רק בשלוש האחרונות ועדיין מאוד קשה לקבל אישור להשתמש בה לצרכים רפואיים.

אסורה מכירת מריחואנה אבל לא חל איסור על מכירת מוצרים שמשמשים את התעשיייה הזו - כי ניתן להגיד שהחממות והכלים השונים משמשים לגידול סחלבים ושרכים. תעשיית הקוסמטיקה היוותה שם חלק גדול מהתערוכה וגם תעשיית המזון.

הציעו לי משקה קר, ירוק מזעזע (כמו הקריסטל הירוק ששמכרו בילדותנו או הגזוז הירוק) והציעו לי פודינג ירוק שממש לא עורר חשק לטעום אותו. הציעו לי גם תה חם שמפיקים אותו מעלי הקנביס אבל ללא THC, החומר הפעיל בקנביס.

הילדים צחקו עלי שלא טעמתי.... בדיעבד אולי הייתי צריכה. הרפתקאה או לא?

על השולחן שעמדתי לידו וקיבלתי הסבר מהבחור שדיבר אנגלית, עמדה ערמה גדולה של דוגמיות, כמו בתמונה. אלה זרעים של קנביס שניתנים בחינם לצורכי - איסוף והחלפה. זה המונח שבו הם משתמשים ומותר להם על פי החוק....